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5家受检测入网商户均未运用食安封签

发布日期:2022-09-28 08:43:58 来源:bob棋牌娱乐 作者:bob官方平台

  汉堡王及麦当劳尽管没有运用省商场监管局下发的食安封签,但运用了带有其品牌Logo的封签。

  近来,广东省商场监管局鼓舞入网食物运营者在打包外卖食物时,广泛运用食安封签,而第一批400万张食安封签亦经过网络订餐渠道向入网运营者派发。

  办法推行近一周状况如何?南都记者昨日分别在美团外卖及饿了么等,抽样对五家入网商户进行实测,发现五家入网商户的外卖食物均未贴上广东省商场监管局推行的食安封签,而其间两家是以自有品牌的食安封签对外卖产品进行封口;关于广东食安封签落地推行状况,美团、饿了么等外卖配送渠道方面表明“落地需求时刻”,而有入网商户回应正对相关状况进行了解。

  别的有剖析人士以为,食安封签若从“推行”变成“强制方针”,则有或许倒逼餐饮企业愈加注重食物安全问题。

  据广东商场监督管理局方面表明,现在已印制第一批400万张食安封签,由干流网络订餐渠道分别向其入网食物运营者派发,鼓舞入网食物运营者在打包外卖食物时,广泛运用食安封签。

  据南都记者了解,食安封签底色为绿色,封签上印有消费提示语“广东省商场监督管理局提醒您:下单时记住上网查阅证件档案,收餐时检查封签无缺”,以及“尚德遵法,食物安全让日子更夸姣”字样,一起还印有省商场监管局微信大众号二维码,印有饭盒、筷子图画,而在此前省商场监督局的相关演示上,该封签首要绑在外卖的塑料袋封口上;别的,南都记者还留意到,本次广东商场监督管理局所推行的食安封签归于鼓舞性质,即并非强制性推行。

  尽管此食安封签推行归于鼓舞性质,但现在入网商户及外卖渠道方面临此落地状况如何?对此,昨日11:40,南都记者在美团外卖及饿了么外卖中,对麦当劳、肯德基、汉堡王、真功夫及杨国福麻辣烫五个商家,进行网上外卖点餐实测,测验方法为:南都记者分别在美团和饿了么渠道上,对前述入网品牌线下同一地址的网店,点相同的产品进行调查,餐品算计5种(一种两份)。

  13:30南都记者点的外卖悉数到位后,发现不论是美团外卖仍是饿了么送来的餐品外卖包装(包含塑料袋、纸袋及外卖盒等),均无贴上或绑上省商场监管局所说到的食安封签,不过南都记者也留意到,麦当劳产品的纸袋上,是贴上其品牌所自有的圆形赤色“定心贴”(类似于食安封签),而汉堡王纸袋上,仅是贴上其品牌的圆形LOGO贴纸,而其他三个商家的外卖食物,南都记者并未发现自有食安封签产品(若要了解详细实测视频,可在南都APP——快消研究所上进行观看)。

  南都记者从广东第一批已印制400万张食安封签的状况来看,部分食安封签或许经过渠道配送方面临商家进行落地,关于相关落地状况,南都记者分别向美团外卖及饿了么方面进行致电了解,前述渠道在了解南都记者的咨询后,均表明“对该项保证外卖食物安全质量安全的当地鼓舞办法表明支持”,而关于详细落地状况,前述两方表明暂未了解,指出该方针落地“仍需求时刻”。

  就部分入网商家是否了解广东“食安封签”状况,南都记者昨日亦向麦当劳、百胜我国及汉堡王方面进行采访了解,部分入网商户回复称状况仍在了解中,关于“相关状况需求时刻了解才干回复”。

  尽管广东省商场监督管理局的食安封签归于“鼓舞”性质,不过在此前9月3日广东省商场监督管理局局长麦教猛上线《广东民声热线》时表明,顾客下单时记住上网查阅证件档案,收餐时检查封签无缺,一起印有省商场监管局微信大众号二维码。值得注意的是,假如在订餐时(包含收外卖)发现封签被损坏,能够拒收外卖,并向外卖渠道进行投诉,也可拨打电线告发投诉。

  当然,除推行食安封签外,南都记者还留意到,广东省商场监管局还主张入网餐饮服务提供者进行“食安封签”的测验,即入网餐饮服务提供者也可立异餐食包装封签方式,如自行印制带有店肆Logo的食安封签、打包餐盒上锁等。

  据南都记者了解,“食安封签”办法并非广东独有推行,自2018年2月底北京与某外卖渠道联合推出食安封签办法后,到本年9月,包含上海、南京、宜昌等国内多个省市,现已过监管部分推行或部分主导外卖渠道协作等方式,推行食安封签,其间上海方面已清晰,2020年将会把食安封签推行至全市履行。

  数据剖析组织艾媒咨询发布的《2018-2019我国在线外卖职业研究报告》显现,2018年我国外卖用户现已到达3.58亿人,外卖商场规模打破2400亿元大关。前瞻工业研究院研究员吴芬宁此前在研报中以为,现在我国食物安全要求愈加严厉,网络餐饮监管进一步加强,在增速放缓的状况下,未来商场竞争将会集在服务体会和食物安全上。

  “当然,假如食安封签这个推行办法能落地成方针,关于入网餐饮企业来说,会倒逼其愈加注重食物安全方面。”餐饮职业剖析师、凌雁咨询负责人林岳向南都记者表明,在履行食安标签一起,相关部分有专门的人手和配套方针落地,例如造访随机抽样等,将会对餐饮商场食物安全和顾客利益带来正面效应。

  “当然该办法现在仍处于鼓舞推行阶段,假如无相关监管进行后续介入,这项办法难免会流于方式。”林岳说。

  据南都记者了解,自2018年国家商场监管总局发布《网络餐饮服务食物安全监督管理办法》后,各地对外卖食物安全问题亦加大整治。

  以广东为例,广东省商场监管局方面的数据显现,现在网络订餐运营商家的持证率、公示率,从3年前的不到50%提升到现在的99.29%、99.05%,包含餐饮食物受污染等不合规行为得到整治,别的本年以来广东查办网络订餐运营违法行为案子349件,罚没187万元,移交公安机关1件。